РОГАЛИКИ С МАРМЕЛАДОМ

DSC062977Рогалики на минеральной воде с мармеладом.

Для этого рецепта надо взять мармелад, который не тает при нагревании.

 

Продукты: 
DSC062688Мука — 5 стаканов, сахар — 1 ст. л., растительное масло — 1/2 стакана, , минеральная вода с газом — 1 стакан, мармелад

 

 

Готовим:
DSC062733

В просеянную муку всыпать сахар, влить растительное масло, минеральную газированную воду.

DSC062744

 

 

Замесить тесто.

Месить надо быстро, чтобы тесто не затянулось и при выпечке не стало жестким

DSC062766

 

 

 

Скатать тесто в шар

DSC062788

 

 

 

 

И разделить на два колобка.

 

DSC062844

 

 

 

Тонко раскатать.

DSC062866

 

 

 

Разрезать раскатанный блин на двенадцать равных частей

DSC0628888

 

 

 

 

На каждый уголок положить кусочек мармелада
DSC062899

 

 

 

 

И завернуть к центру

DSC062911

 

 

 

 

Обмакнуть рогалики в сахар

DSC062955

 

 

 

Рогалики уложить на противень, смазанный маслом и поставить в разогретую духовку.

DSC062977

 

 

 

 

 

 

Когда рогалики слегка подрумянятся, вынуть из печи.

Вку-у-у-усно! Приятного аппетита!

Добавить комментарий