Рубрика: Мясные блюда

СВИНИНА, ТУШЕНАЯ В КЕФИРЕ

DSC07360Это блюдо можно сделать на сковороде или запечь в духовке в пакете для запекания, отдельно приготовив любой гарнир. А я сделала его в мультиварке, с картофелем. получилось очень вкусно!

Вместо кефира можно использовать йогурт, главное, пожирнее. Кефир с небольшим процентом жирности свернется. На вкус блюда это не повлияет, но его внешний вид будет не презентабельным. Подробнее »